定海皋泄香柚打开首都市场
![]() |
本报讯(记者 陆素静 叶武杰 通讯员 王思涵 文/摄)每年的10—11月是皋泄香柚上市的时节,在这个时段里,柚子水分足、口感好,能最大限度地保存其最好的味道。近年来,这一优质农产品搭乘“网售快车”,市场越来越大,甚至打开了首都市场,以前只在本地叫得响的“老品牌”,逐渐被全国客户熟知。
走进白泉镇的阿军家庭农场,每棵香柚树上都挂满了黄澄澄的果实,农户们忙着采摘柚子,感受丰收的喜悦。剥开刚采摘下来的皋泄香柚,清香四溢、果肉饱满。“这个柚子个头大,果形也好,品质最佳。”袁位军是阿军家庭农场的负责人,他告诉记者,这批柚子摘下后将放入袋中并装箱,为后续寄往北京做准备。
“这些北京客户已经连续合作三年了,订单也是逐年增加,今年更是追加到了8万斤。”说起自家香柚的“进京之路”,袁位军记忆犹新,2020年,一次机缘巧合,在白泉镇相关负责人的牵线搭桥下,袁位军种植的皋泄香柚首次进入北京超市的货柜,虽然只有1万余斤的量,但对袁位军来说已经实现了零突破。随着连续三年的合作,以及订单量的增加,袁位军慢慢领悟出了心得。
“其实,全国各地的柚子品种很多,为什么皋泄香柚能一直受青睐,我觉得最重要的还是原生态的种植方法带来的口感。”袁位军告诉记者,目前,他种植的400余亩皋泄香柚树龄基本都在31、32年,且坚持不打农药,均采用套袋的方式进行养护,提高果品成色和果肉质量。今年,考虑到定海的雨水量较往年偏少,为了保证香柚的品质,他还带领了10余名农户,利用抽水泵将水抽至山上进行浇灌,保持三天一次,确保香柚的品质。“你看,我们的柚子虽然皮厚,但肉质脆嫩,酸甜可口,而且柚子皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味。”言语间,袁位军还剥了一个香柚请记者品尝。“现在香柚的销路还是不错的,希望今后我们能不断打响皋泄香柚这个品牌。”袁位军说。
记者了解到,皋泄香柚是浙江省优质农产品,口感甜酸适宜。目前,定海皋泄香柚种植主要以白泉镇皋泄村为核心,种植面积为3000余亩,大部分果树树龄在20年以上,已进入品质稳定的结果期,同时市场对本地名果需求量较大,也进一步助推了香柚产业的兴旺,为乡村振兴注入强劲动能。下一步,皋泄村将根据地域特色打造香柚品牌,提升品牌的知名度,带动当地产业的发展。