本报讯（记者 高佳敏 刘攀攀 通讯员 张晨琪）记者从近日举行的定海区2022年食品安全监管工作新闻发布会上了解到，今年以来我区全面做好食品安全监管工作，全区食品安全公众满意度提升至89.12%，食品评价性抽检合格率达99.25%，食品安全领域现代化治理模式逐步建立。

　　眼下，外卖餐饮成了市民重要的消费方式之一，加强外卖餐饮食品安全也成为我区推进放心餐饮的重要组成部分。“对此，我区率先在全市出台《定海区外卖餐饮食品安全管理暂行办法》及《‘外卖封签’违规使用举报奖励规定（暂行）》，并成立全市首支外卖餐饮食品安全社会监督员队伍，希望营造多元力量共同参与社会氛围的同时，进一步提升餐饮食品安全整体治理水平和能力。”市市场监督管理局定海分局餐饮服务食品安全监督管理科科长赵锐说，一直以来我区持续推进基层食品安全监管体系建设，深入加强“放心餐饮”示范创建工作，值得关注的是，今年定海在全区范围内启动“十佳”精品餐饮样板店建设，先后在西园商业街、宋都蓝郡商圈成功打造餐饮示范一条街。我区10个镇（街道）食安办分类管理星级建设通过率达100%，成为全市首个“基层食安办星级建设”全覆盖的县区。同时，将放心消费工作与数字消费、夜间经济等有机结合，通过实施“红黑榜”餐饮店奖励机制、校园智能“阳光厨房”全覆盖建设及推行“外卖封签”等方式，让群众放心消费。

　　我区还在保持食品安全整治高压态势上下功夫，让食品安全突出问题从严从快解决，精准有力化解风险隐患。今年3月起，我区组织开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，围绕“14+1”重点任务，强化靶向治理，做到流程闭环。截至本月中旬，我区共检查食品相关单位9275家，及时排查化解风险隐患2052个，查处食品案件223起（其中简案快办108件），结案194件，罚没款39.6万元。

　　此外，定海还借助数字化改革契机，筑牢定海食品安全底线，让进口冷链食品（含进口水果）、保健食品监管落地见效。值得一提的是，在全省首创并制发的“进口冷链食品溯源公示牌”及《定海区进口冷链食品采购台账》也进一步提升了食品安全监管工作的时效性、准确性及完整性。目前，全区食品安全形势总体稳定向好，没有发生系统性、区域性食品安全事故。