本报讯（记者 黄婷 刘琪琳 见习记者 陆晗瑜 通讯员 叶珂妤）在舟山市五雷禅茶茶业专业合作社茶叶加工间内，茶农正在加工清明节前采摘的茶鲜叶，现场机声隆隆、茶香四溢。这得益于今年该专业合作社与舟山市定海翁洲春裕茶叶专业合作社“牵手”展开合作，双方充分整合原叶、加工技术、市场等优势，使明前茶的质量、销量等有了大幅提升，也让我区茶产业焕发出新活力。

　　在位于干览镇新建村的舟山市五雷禅茶茶业专业合作社茶叶加工间，来自定海翁洲春裕茶叶专业合作社的“龙井43”鲜叶源源不断地被投入茶叶滚筒杀青机进行杀青，多台不同类型的茶叶烘焙机器烘焙着不同种类的茶叶，成品茶则被包装成盒，等待运往全国各地。“我们有两块有机基地是群体种，但因时间比较晚，需要到清明后才会大量上市。”舟山市五雷禅茶茶业专业合作社负责人张忠达说，定海翁洲春裕茶叶专业合作社有“龙井43”“ 乌牛早”等明前茶鲜叶资源，而他们有加工技术和市场优势，今年两家合作社一拍即合，达成合作。

　　值得一提的是，五雷禅茶茶业专业合作社今年还对茶叶滚筒杀青机进行了技术改造。“杀青机可以实现24小时不间断运作，只需要1个人看着就可以。”据张忠达介绍，机械化大幅提升了制茶效率，同时降低了制茶成本。

　　自今年3月初合作以来，制成的明前干茶产量已超1000斤，而去年同期，定海翁洲春裕茶叶专业合作社自制的明前茶产量不足100斤。“今年我们两家计划是绿茶和红茶的产量达到3000斤。” 张忠达说，他们还全新升级了茶叶外包装设计，打开了市场销路，目前合作社的订单量正不断增加。

　　“过去我们虽然形成了‘定海山’茶品牌，但产品在整个市场还是相对欠缺，这回两家茶企深度合作，在茶科技的支撑下，盐仓茶叶资源，特别是两款早期茶品种在这种合作模式下，可以散发出新生机，同时在机制创新情况下，是可以大有作为的。”据区农业农村局高级农艺师邱立军介绍，定海茶企过去一直呈现小而散特点，推进茶企之间合作一直是政府部门工作的重心之一，两家茶企之间“携手”将推动“定海山”茶品牌的产品线更好地拓宽市场。

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