本报讯（记者 黄婷 刘琪琳 通讯员 张晨琪 包杰 詹开拓）护航新学期，保障开学季。连日来，市市场监督管理局定海分局在全区范围内开展秋季校园食堂食安检查，保障师生“舌尖上的安全”。

　　在定海区城关第二幼儿园和舟山市冬兰托幼中心，市市场监督管理局定海分局环南市监所执法人员实地检查校园食堂粗加工间、备餐间、洗消间等各个功能间，重点聚焦人员管理、进货查验、食物留样、食品储存和加工操作等关键环节，并用专业仪器对餐饮具的消毒情况和备餐间的紫外线灯照度进行快速检测。“总体来说情况都挺好的，但也有一些细节问题，比如备餐间的净水器还在采购状态，我们也会实时跟踪，确保第一时间安装到位。”环南所副所长詹开拓说，他们将持续关注辖区各学校、托幼机构和校园周边餐饮单位的食品安全问题，持续开展相关专项检查，确保师生餐饮食品安全。

　　在此次检查中，执法人员还携带《舟山市校园餐饮食品安全现场检查计分表》，依据表中的许可管理、人员管理、场所设备等13个检查项目、37条小项开展现场计分，实时将扣分项反馈给学校、托幼机构负责人进行整改。“检查人员针对细节上的不足，为我们提供一对一指导，使我们能够对照每条标准进行整改落实。”这样“诊断式”的检查获得了定海区城关第二幼儿园园长张恋敏的点赞。

　　“今年3月，我们定海分局与区教育局联合出台《定海区校园食品安全助餐提升行动方案》，创新探索校园食品安全计分管理模式，制定现场计分和综合计分办法，两种“计分”将即时检查结果和全年综合情况紧密结合，力争全方位反映出学校食品安全真实“镜像”。”据市市场监督管理局定海分局相关负责人介绍，检查完成后，他们会依据检查计分表对各类学校食堂进行评价计分和排名，还会在各校园公示。对于排名后10%的学校给予重点关注，督促开展风险隐患自查自纠，形成自查和整改报告，并通报有关单位和部门。该局也将按10%比例，对每期排名靠前或在落实食品安全主体责任方面发挥示范带头作用的单位给予鼓励，激发干劲。此外，在本次秋季校园食品安全检查活动部署前，市市场监督管理局还以文件形式将此综合评定和公示模式在全市推广。

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