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马岙稻田“长”出咖啡馆

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  本报讯(记者 胡思佳 张艇 陈炳群 通讯员 俞佳逸 柴莹莹 文/摄)漫步乡间,在稻田里闻着稻香,喝上一杯咖啡,是一种怎样的体验?在马岙,咖啡馆搬进了稻田,限时营业的“稻田咖啡”,让游客们品味咖啡的同时,还能近距离感受马岙悠久的稻作文化。

  “稻田咖啡”位于东海百里文廊马岙段支线,标志性景观马岙大风车旁。远远望去,帐篷支起的咖啡小屋处于稻田中央,被绿色环绕。稻田小道上,不少游客穿梭其中,正感受不一样的乡村体验。“坐在绿色的稻田中,特别治愈,给人一种放松的感觉。”市民陈女士坦言,发现“稻田咖啡”源于一次偶然。当时陈女士一家途经此地,被这里的稻田美景所吸引,本想带着孩子拍张照片,没想到往里走发现了“惊喜”,乐于分享的她,遂拍了照片分享到自己的朋友圈,“好多人点赞,询问具体的位置,也想来感受一番。”

  今年,舟山千年马岙旅游开发有限公司联合“流浪咖啡”将咖啡馆搬入稻田,并研发了带有马岙稻香特色的咖啡饮品,通过将马岙稻作文化与咖啡文化相结合,让游客尽情感受马岙的田园牧歌之美。“这次我们计划限时营业50天左右,还特制了好几款符合当地特色的咖啡饮品。”言语间,“流浪咖啡”负责人龚梦吉端起一杯刚制作完成的稻香拿铁,他告诉记者,这款咖啡就加入了当地稻米磨成的米浆,相比普通的咖啡,在口感上会更香甜,为的就是让市民游客更好地了解马岙的稻作文化。之后,他们还计划在“稻田咖啡”周边增加富有稻田特色的草垛及寓意五谷丰登的饰品等,让市民游客在品尝咖啡的同时,打卡拍照,近距离体验马岙美好生活。

  记者了解到,马岙稻作历史与文化深厚,素有“海上河姆渡、千年稻香村”的美称。“5000多年前我们的海岛先民就在马岙这片土地上种植水稻,这份稻作文化是马岙独有的,值得去探索深挖。”舟山千年马岙旅游开发有限公司相关负责人说,为此,借助今年东海百里文廊全线开放契机,马岙在稻上“做文章”,将旅游与稻作文化相结合,以“千年马岙稻香节”为契机,将马岙稻作文化延伸至田间地头。

  “‘稻田咖啡’的打造就是我们思想碰撞的其中一个结果,也是想让市民游客近距离感受晚稻从绿色到金色慢慢成熟的过程,为11月初举办的千年马岙稻香节做好前期活动预热。”该负责人说,他们也将进一步整合辖区旅游资源,形成特色乡村旅游品牌,并加快推进“千年稻香馆”建设,通过借助马岙博物馆做好马岙稻作文化展示与传承,推广马岙稻米加工衍生产品——观音米饼等,讲好马岙稻作文化故事,进一步带动乡村旅游发展。


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