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本地产“紫珍珠”上市销路俏

  本报讯(记者 黄婷 刘琪琳 通讯员 叶珂妤)金秋时节,稻谷飘香。在全区晚稻喜获丰收之时,位于小沙街道的定海伯利恒农业专业合作社的25亩紫米稻也迎来了收获。

  记者来到定海伯利恒农业专业合作社的粮食加工车间时,碾米机已“火力全开”,该合作社负责人陈良华不断将收割的紫米稻谷送入碾米机入口,经过多道全自动加工环节,一粒粒淡紫色的紫糯米便不断从机器内蹦出。“10月30日左右开始收割,25亩地收了16000、17000斤的谷,产量算是很高了,米碾出来也有10000多斤。”陈良华说,舟山特别是定海几乎没有规模化种植紫米稻的农户,去年试种收获的1000余斤紫糯米在一天内售罄,并有不少追加的订单,让他看到了紫糯米在本地的市场。今年八九月起,他已陆续接到紫糯米的订单,本月初一上市,销售量已占总产量的一半。

  据介绍,紫米稻是水稻的一个品种,紫糯米则含有丰富的人体所需要的花青素,有补血益气、暖脾胃等作用,素有“米中极品”之称。陈良华种植的紫米稻为“紫糯18”品种,得益于今年气候适宜,紫米稻的产量也要高于预计。“今年每斤价格在10元,比去年要高,而且今年品质、口感也都要比去年更好。”陈良华说,差异化的种植、销售路线,不仅满足了本地市场的需求,其高出市场普通稻米2-3倍的价格,也进一步增加水稻种植的经济效益,明年他计划根据市场需求扩大种植面积。

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今日定海 民生新闻 00004 本地产“紫珍珠”上市销路俏 2023-11-06 2 2023年11月06日 星期一