“红帮裁缝”许达昌
许达昌,原名许恩浮,后改名为许达昌,浙江定海人,人称“西服王子”,培罗蒙西服的创始人。生于1895年2月,出身清贫,有兄弟十个人,全家靠父亲行医为生,家庭经济拮据,因此许达昌也早早地成为了一名深谙服装的量、裁、试、算、缝技艺的一名“包袱裁缝”。这种裁缝不设固定摊位,但技艺高超,手工精湛,量体、裁剪、试样、算料、手工、缝纫无所不会,做得一手好活,长期以来只做新衣,不改旧衣,终日拎着包,包内放着剪刀、量尺、粉线等缝纫工具。他们的生存方式是以顾客预约为主,上门做衣,如哪家要结婚、办喜事或嫁女儿,就请他们上门定做服装,包吃、包住、付工钱,一做就是十多件新衣或长衫、短袄、旗袍等;因手中有绝活,技艺出众往往博得客户的好评,在舟山宁波一代颇负盛名。
但许达昌并不满足自己的一点儿成就,他内心渴望着对西方文化和服饰的猎奇和探索,毅然离家前往上海,立志要探索西方服饰的奥秘和技艺。在浙江的民间,一般称西方人为“红毛”,故而把做西装的裁缝叫“红帮裁缝”。舟山的裁缝不做西装做中装,而许达昌偏要成为第一个“吃螃蟹”的人,立志在西装领域闯出一番天底,成为做西装的“红帮裁缝”。
1909年,来到上海的许达昌投身到王顺昌西服店,从一名学徒做起,潜心学艺,刻苦钻研,逐渐全面掌握了西服制作方面的量、算、裁、缝等技艺,慢慢成为一名独当一面的大师傅,不仅学会了西服的裁剪和缝制要领,更掌握了燕尾服、斯摩根礼服、各式披肩、马裤的工艺特点和缝制要领。
为了谋求自己的发展,开创自己的西装事业,许达昌离开了王顺昌西服店,在老西门附近租下一间简陋的工场专门缝制揽接到的西服。后来在四川路上开设店面,正式成立许达昌西服店。1928年,许先生先是将店铺搬迁到南京路西藏路的新世界旁边,1932年他又将店迁址到静安寺路735号,并正式改名为培罗蒙西服店。1935年又迁移到南京西路284-286号,新华电影院对面,改店名为“培罗蒙”,1935年又迁到南京西路,1936年迁到上海市南京东路257号。
培罗蒙创建以后,它以熟练的技艺、上乘的质量、精明的经营、热诚的服务在同业激烈的竞争中成为第一流的名牌特色商店。经过几代的努力,培罗蒙制订了一套严格的工艺流程和操作规程及检验标准。通过操作要求上的推、归、拔、结、沉和西服内因制作上的胖、窝、圆、服、顺,最后达到外形观上的平、直、戤、登、挺,加上刀工、手工、车工、烫工的四功到家,达到得天独厚的境地,使培罗蒙服装给人以美的享受。1990年以来,公司坚持弘扬传统,传承培罗蒙传统西服制作技艺,使传统技艺代代相传。
培罗蒙的西装从1980年开始连续多次被上海和商业部评为优质产品,并多次获得服装设计奖。美国《致富》杂志1981年9月号,刊载专文称誉许达昌为全球八大著名杰出裁剪大师之一,全亚洲只有他一个人获此殊荣。1985年《新民晚报》开展吃、住、穿、用、玩商品的民意测验,培罗蒙在20多万选票中以得票18万张而获“金牛奖”。1986年,培罗蒙的西装、大衣被全国百货商场推荐为160种最受消费者欢迎的轻工产品之一。2023年9月28日,商务部等五部门关于公布中华老字号复核结果的通知确定了复核结果,并予以公布,培罗蒙入选。上海的“培罗蒙”西服店作为“老字号”名店,已列入国家级非物质文化遗产名录。
1991年,许达昌先生病逝于上海。