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　　本报讯（记者 黄婷 张旭东 通讯员 叶珂妤 文/摄）气温逐渐回升，我区各大茶园进入茶叶采摘加工高峰期。

　　在定海最大的茶叶加工基地——舟山市五雷禅茶茶业专业合作社加工车间，“嘉茗一号”鲜茶叶经过机器的一道道加工环节后，被制成“定海山芽茶”进行专业包装，随后将被销往各地。“3月1日至今，鲜茶叶加工量已经超500公斤，接下来还有‘迎霜’‘龙井43’‘鸠坑’等茶叶，‘定海山芽茶’整个加工期要到清明前。”据该合作社负责人张忠达介绍，去年以来，合作社相继与舟山市定海翁洲春裕茶叶专业合作社、舟山市定海雾源茶叶专业合作社展开“采、制、销”一体合作，让本地的茶叶资源得到了更高效利用。

　　“定海茶企过去一直呈现小而散特点，茶鲜叶几乎都是80元一斤外销，这些资源没有得到很好利用。”区农业农村局正高级农艺师邱立军说，舟山市五雷禅茶茶业专业合作社有茶鲜叶加工技术和市场优势，又与另外两家合作社合作，茶鲜叶加工面积进一步扩大，不仅让定海茶叶资源得到了高效利用，使得“定海山芽茶”的上市时间提前了一个月，鲜叶价值大幅提升，也让定海的茶产业有了重要突破，焕发出了新的活力。

　　据悉，本月下旬起，“迎霜”“龙井43”“鸠坑”等品种的茶叶也将开采加工。“今年忽冷忽热的天气对鲜叶的生长几乎没有什么影响，总体品质很好。” 张忠达说，今年茶鲜叶的总加工量将达4000余公斤。合作社还计划新增筛选设备，进一步增加成品的出品率，让茶叶的品质更加稳定。