定海外卖美食点评团上线
本报讯(记者 倪妮 通讯员 包杰)由定海区消费者权益保护委员会牵头成立的外卖美食点评团首次发布随机抽查的4家餐饮店的点评结果。点评结果客观揭示了部分餐饮单位在食品安全和卫生管理方面的亮点与不足,为市民在选择外卖服务时提供参考。
成立外卖美食点评团是定海推动外卖餐饮行业社会共治的创新举措,在消保委发起下,由人大代表、政协委员、食品安全专家、外卖骑手及热心市民等多方代表组成的点评团,在两大外卖平台上注册了“定海外卖美食点评团”账号,以普通消费者的身份进行点餐体验,依托市监部门对餐饮单位的日常监管进行观摩,从消费者的视角观察后厨,将所见所闻客观记录并通过多渠道公布,以社会共治的形式推动外卖餐饮行业的健康发展。
为确保点评的真实性和公正性,点评团要求每次点餐用餐及观摩监管活动必须至少有2名成员全程参与,且点评反馈需经所有参与成员一致同意后方可公布并上传外卖平台。
据定海区消保委相关负责人介绍,点评团定期开展活动,每次点评不少于2家餐饮单位,同一次点评活动选择的外卖餐饮单位在规模、类别或区域上基本保持一致。对于前期点评中表现不佳的餐饮单位,点评团将鼓励其在整改完成后申请再次点评,以促进其服务质量的提升。
“通过外卖美食点评团,为消费者提供了一个延伸‘视角’,让大家更直观地了解外卖餐饮单位的后厨情况。”该负责人表示,通过客观的点评记录,餐饮单位可以更加清晰地认识到自身的不足,从而采取有针对性的改进措施。