“早餐快车—通向放心健康生活”主题宣传活动开展
本报讯(记者 高佳敏 通讯员 张倩奕 庄丹红)市市场监督管理局定海分局日前联合区综合行政执法局开展“早餐快车—通向放心健康生活”主题宣传活动,进一步维护群众生命健康,切实防控食品安全风险隐患。
记者在城区各早餐流动摊位处看到,市市场监督管理局定海分局和区综合行政执法局的工作人员正在查验早餐流动摊位的相关证件,并核对从业人员是否登记健康状况、是否全程佩戴口罩上岗、使用食材是否存在临期或过期食品等。同时,工作人员重点向从业人员普及食品添加剂使用常识和标准,着重警示其要严格按照相关法律规定使用食品添加剂,按规定制作相关面制品,严格杜绝“铝残留量”超标问题发生。
据了解,“早餐快车—通向放心健康生活”主题宣传活动主要以全区76辆早餐流动摊位为重点点位,以区域内早餐流动摊位从业人员为重点人群,通过宣传健康早餐对群众身体健康的重要性等方面内容,严格要求从业人员增强责任意识,认真落实食品卫生管理制度,进一步保障群众“舌尖上的安全”。
“我们将结合食品安全‘守底线、查隐患、保安全’专项行动,以食品安全监督抽检为抓手,加大各类早餐食品抽检力度,对食品安全存在的问题严格依法处理。”据市市场监督管理局定海分局相关负责人介绍,该局同步将开展食品添加剂知识宣传活动,进一步提升消费者自我保护意识,切实维护辖区食品安全。