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中水金枪鱼加工研发中心开工

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  本报讯(记者 王思圆 刘琪琳 通讯员 于奉月 文/摄)中水金枪鱼加工研发中心开工奠基仪式近日在位于舟山国家远洋渔业基地的中国农发明珠工业园举行。

  现场,在简单高效的剪彩、奠基等流程后,中水金枪鱼加工研发中心项目正式开工。据了解,该项目由中水集团远洋股份有限公司全资子公司浙江中水海洋食品有限公司投资建设,投资金额近2亿元,总建筑面积32068.01平方米,共地上五层,建筑高度约38.05米。建成后,可提供超低温金枪鱼和低温海产品的存储、超低温金枪鱼加工及金枪鱼产品精深加工工艺及产品的研发,通过存储—研发—生产全链条服务,为国内金枪鱼产品多样化、精细化发展探索新道路。

  “舟山是一个重要的远洋渔业基地,渔业发展处于全国领先地位。此前,分公司在舟山业务发展方面有了较好的基础。”据中水集团远洋股份有限公司副总经理邵兴桃介绍,作为一家传统捕捞型企业,选择到舟山国家远洋渔业基地进行投资,除了积极响应国家号召,更是考虑到舟山所拥有的先天条件有利于企业加快转型升级,逐步开发国内市场。今后,企业将在持续做好金枪鱼等产品的加工基础上,进一步对金枪鱼鱼皮、鱼血、鱼骨等各个部位进行研发,生产各类不同的产品,拓展下游市场。

  值得一提的是,为了项目能够顺利落地,区政府及属地高度重视、大力支持,自去年初以来加码推进项目招商工作,多次召集区属相关部门召开协调会议,并破除项目落地手续办理协调、土地问题等过程中出现的种种困难,落实规划调整、土地划转、项目设计、招投标等工作,为项目开工建设打下了良好的基础。

  记者了解到,中水金枪鱼加工研发中心项目力争今年底实现主体封顶,明年6月全面投入使用。项目投产后,可实现超低温金枪鱼存储量约5000吨,其它低温海产品存储量约16700吨,年加工金枪鱼约5000吨。该项目通过打造智慧园区还可实现运输车辆智能调度、货物智能存储、货温全程监控、加工危险源AI识别等功能。作为代表海洋健康食品加工行业高端化、智能化的重要引领,项目建成投产后将为舟山加快金枪鱼产业链深远发展、促进海洋经济增长、提升远洋特色品质、加快产业转型升级、扩大对外开放提供强有力的支撑,为舟山建设国内领先、国际一流的国家远洋渔业基地更大程度地提高综合竞争力和影响力提供助力。


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