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00003版:海洋文化

城市里的玉米地

  □葛鑫

  在位于江南城市的一个小院里,有一块玉米地。

  玉米是他在春天种下的,玉米种子是他从河北老家带来的。小院不大,一行9棵,他种了4行。大城市大多都是楼房,有院子的不多,即使有个小院,大家也都会选择养花、种菜,像他这样种庄稼的不多。

  玉米秸吸足了阳光和养分,长势喜人,不久就有一人多高,玉米穗也如拂尘般摇摆,并且很快探出了脑袋。玉米根深深扎进泥土,抓地稳而有力,有的裸露出来,盘根错节,遒劲如龙爪。玉米茎一节一节的,彰显着生长的力量,36棵玉米,青纱帐一样护佑着小院。

  这时,便有路过的邻居驻足,赞叹一番,他们没想到在大城市也能看到玉米地,更没想到玉米在大城市也能长,而且还长得这么好。他也常常凝视这36棵玉米,没想到老家的种子,跋山涉水,千里遥远,也能长得这么好。

  他的老家位于河北大平原,小时候家中缺粮,玉米产量高,是家里的主食。他常见母亲蒸玉米面的窝窝头,她把兑好水的玉米面,使劲用手搋,然后分成大小均匀的剂子,再把一个个的剂子团成一头尖尖,底下是窝的形状,然后放在笼箅上蒸。母亲有时候也会把面团拍成饼子,贴在锅壁上,蒸熟了,两面焦黄,香气诱人。上学的时候,他和二哥一大早起来,一个人烧火,另一个人把又凉又硬的玉米饼子掰成小块,放在锅里蒸热,三口两口吃下,便是一顿饱饭了。

  那时,新鲜的玉米棒子擗下来,搓下玉米粒,放在碾盘底下。毛驴蒙上眼睛拉着碾磙子,把玉米粒碾碎,粗粗拉拉,便成了玉米糁子。玉米糁子金灿灿的,锅里倒几瓢水,洒入玉米糁子,烧火,煮沸,熬成粥,黏黏糊糊,顺滑爽口。用家乡的水熬成的玉米粥,味道独特,特别好喝,外出几十年,他再也没喝到如此有灵魂的玉米粥。

  长在城市的36棵玉米,引来越来越多人的关注。不管老人还是孩子,经过这片玉米地的时候,都会停下来,观望一番。小朋友们明白了玉米是怎么来的,老人知道了玉米成长到了哪个环节。

  玉米地俨然成了小区的一道风景,在这个美丽的城市,有许多像玉米一样奔波而来的人们。所以当知道千里之外的玉米奔波到这里的时候,大家对它都有着一种特殊的情愫。

  “这片长在城市的‘玉米林’,和我们河北大平原的玉米地,简直没法比!我们老家的玉米地一望无际,一棵棵玉米像整装待发的士兵,个个英姿飒爽。那风采、那气势、那豪迈,根本不能相提并论!”他时常骄傲地对路过的邻居讲。

  一天傍晚,一个路过的邻居说:“玉米熟了,得抽时间回老家去看看了。”他默默地注视着这些奔波到城市的玉米,看着它们在远离故土的城市里迎风招展……他的眼睛突然有种湿热的感觉:好久没回老家了,确实得抽时间回去看看了。


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