孙丹燕一行先后走进定海二中和舟山小学的食堂，走访察看食堂加工间、操作间、用餐区等区域，详细询问运营模式、用餐人数、采购价格、每日食谱等情况。此前，区人大常委会组织调研组赴部分中小学，通过现场考察、召开座谈会、部分代表进校陪餐等形式开展调研，并在线上发布民情民意征集令，广泛征求代表意见建议。

　　在随后举行的座谈会上，区人大常委会代表工委汇报了线上意见征集情况，区人大代表和学校、家长代表围绕“校园餐”食材采购管理、校园食堂软硬件设施提升、提升菜品质量和均衡膳食营养等方面，点出不足、提出建议。“建议加强市监、财政等部门联合协作，通过多部门常态化联合检查，避免重复检查。”“建议相关部门组织专业培训，让食堂工作人员学习食品安全知识和操作规范，提升专业能力。”……孙丹燕边听边记，不时询问有关情况，回应部分问题与诉求，并与相关部门负责人探讨症结所在，寻找破解之法。

　　孙丹燕指出，当前，各级对于中小学“校园餐”越来越重视。我区“校园餐”问题整治工作开展以来，教育部门牵头，财政、市场监管等部门协同推进，全面排查、靶向整治、深化管理，取得了积极成效。同时对存在的问题，相关部门必须坚持目标导向、问题导向，把握关键、理清思路、落细举措，对于代表提出的问题建议和线上梳理的各类意见，要精准梳理和分析，并给予针对性的回复。

　　孙丹燕强调，抓好“校园餐”工作重点要做到“五个心”。一是要餐食称心，这是评判标准，要做到安全、营养、可口。二是要环境舒心，这是重要保障，要提档升级食堂设施，营造文明有序的用餐氛围。三是要管理精心，这是关键重点，要管住“钱”、管住“人”、完善制度。四是让家长放心，这是目标任务，要深化“家校共管”，做好信息公开。五是要各方尽心，这是职责所在，一方面要把好“责任落实关”，构建全链条责任体系，另一方面要把好“监督检查关”，凝聚各方监督合力。

　　区领导林世军、余舟参加调研。