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00002版:综合新闻

“雨季再来”上新啦

定制化自助餐服务解锁用餐新体验

  本报讯(记者 沈诗桥 俞姝伊 通讯员 李芬)近日,位于小沙街道的融合餐厅“雨季再来”创新推出定制化自助餐服务,为团建、聚餐等活动提供了更具氛围感与自由度的用餐选择。这家以三毛文化为核心、融合餐饮、文创、手作的沉浸式空间,自今年1月开业以来已成为定海新晋网红打卡地。

  餐厅以复古设计语言营造独特体验,通透彩色花窗与拱形吊顶勾勒出欧式风情,暖调灯光下,照烧菠萝烤鸡腿排、小炒回锅肉、虾油年糕炒茄子、法式肉扒配牛肝菌酱等数十道手作融合菜整齐陈列,甜品、水果、饮料自助区更添丰富层次。

  特别设计的长条型餐桌打破传统散座局限,开阔有序的排布既拉长空间动线,又让团队围坐更显融洽,宾客可自由取餐交流,尽享轻松随性的用餐节奏。

  “我们希望在保留手作融合菜品质的基础上,满足客户对自由用餐氛围的需求。”据该店营销负责人邵聪介绍,自助餐模式可灵活承接企业团建、客户沙龙、小型聚会等各类活动,实现“精致餐饮+自由节奏”的双重体验。

  作为三毛文化主题空间,“雨季再来”将持续通过菜品迭代传递文化魅力。邵聪透露,即将到来的樱花季将推出樱花口味糯叽叽甜点、法式樱花小食等限定新品,通过时令与节日的创意融合,持续为市民游客带来视觉、味觉、触觉的多重享受。