美食家宴亦是文化盛宴
2025定海古城家宴·啤酒季圆满落幕
从精酿啤酒的麦香到宋词吟诵的雅韵,从网红小吃的烟火到鱼灯巡游的古韵,古城在青砖黛瓦间,为市民游客铺展开一幅古今对话的鲜活画卷。
开幕当晚,古城东城门便被人潮填满。“这是用马岙新米酿的米酒,带着夏粮的甜香味!”“共富市集”摊位前,千年马岙共富工坊的工作人员向围拢的市民游客介绍。对面的“宋风雅集”里,市民们正饶有兴致地挑选各色手工艺品。
芙蓉洲路“同心·酒遛子市集”的三十余个摊位点燃了热情,升腾起炽热诱人的人间烟火气:杭州“酿造方程式”的果香IPA、宁波“空辰精酿”的独特风味、舟山本土“梦里见”“茯苓”的精酿,以及经典的“青岛啤酒”,各摊位前都酒香四溢,吸引着市民游客驻足品尝。
文化的惊喜藏在古城的转角:东城门“宋风雅集”的古风手串,与现代区的荧光纹身贴在镜头里同框,古与今的元素和谐共存;非遗变脸演员转身间的脸谱变幻,与芙妹代言人00 后姑娘刘家辰对古城文化的解读,让古老技艺与年轻表达产生奇妙共鸣。
当这份古今交织的意趣漫进百年老宅。许氏故居内,“都不酷”脱口秀团队火力全开,辛辣幽默又接地气的段子接连抛出,让这座沉淀着历史厚重感的老宅院漾起层层叠叠的欢快笑声;隔壁厢房里,翁州走书艺人拨动三弦,方言唱词里藏着的古城故事,与脱口秀的现代幽默隔空对话,传统与新潮在此刻达成奇妙和解。
国际船员、在定国际友人也沉浸在这场盛会中,他们品尝水晶双椒焗舟山大黄鱼、香酥小黄鱼等菜品时直呼“delicious”(美味),表示要把定海的海鲜文化和美食分享给世界,在走进古城文房四宝园体验古筝演奏后,更对中国传统乐器的博大精深赞叹不已。
古城舞台更是三天不重样。首日的非遗杂技变脸表演掀起高潮,演员身法灵动,红脸转瞬间变为黑脸,再一晃又成金脸,引得台下惊呼声不断;芙妹选拔赛现场人气爆棚,10位身着宋服的选手同台竞技,现场同步揭晓的“百县千碗·定海米道”和“海岛农八碗”特色美食榜单,让人们对定海的美味有了更清晰的认知。东城门的宋韵雅宴,不仅每日上演着各类舞台演绎,还设置了古城共富市集,汇聚了全区11个镇街共富工坊产品,如米酒、海洋标本工艺品、文创等摊位……
次日的“仲夏乐章”专场,让文化味愈发醇厚。古城墙下,宋服走秀的模特身着襦裙缓步而出,衣袂轻扬扫过青砖,与自发穿汉服加入的市民形成流动的“宋韵长卷”,仿佛一场跨越时空的相聚。夜幕降临时,彩绘鱼灯照亮古巷,巡游队伍中,千年民俗在与市民的互动中焕发新生,每一盏灯都承载着古老的故事。百苗艺术团队的小朋友们更用灵动的舞蹈与清澈的合唱,为古城注入稚嫩活力。
最后一夜的“文艺赋美”专场,将盛宴推向温情高潮。吉祥渔鼓、越剧《白蛇传》之“西湖山水”、团扇舞《苏州慢》、马灯舞、筷子舞《欢乐吉祥》等轮番上演,传统艺术的韵味在古巷中流淌。来自本土的同学不熟乐队和孩子们一起,还为大家送上了一场夏日音乐会,年轻的活力与童真的快乐交织成动人的旋律。
正如一位市民在“酒后真言吐槽墙”写下的:“吃的是海鲜,品的是千年,碰的是酒杯,撞的是文化。”这场跨越三日的盛宴,不仅是一场家宴,更是定海向世界递出的一张“文化名片”。