检查过程中，执法人员对托育机构使用的碗、盘、勺等餐具进行取样，检测其表面清洁度、微生物指标等是否符合卫生要求，确保每一件餐具都清洁卫生，杜绝因餐具不洁而引发的食品安全问题。同时，工作人员还对托育机构现场制作的各类糕点进行抽样检测，检测其添加剂使用情况，以及是否含有有害物质等，确保自制糕点符合食品安全标准，让孩子们吃得健康、吃得放心。

　　“8月中旬，将在区政府官网公示检测情况。”据市市场监督管理局定海分局相关负责人介绍，此次专项抽检既是落实食品安全“四个最严”要求的具体实践，也是回应群众关切、防范系统性风险的重要举措。通过科学抽检与严格监管相结合，切实帮助托育机构精准识别风险点，提升食品安全管理水平，同时为监管部门动态掌握辖区餐饮安全状况提供数据支撑，更为后续靶向监管、精准施策奠定基础。

　　记者了解到，我区将持续深化托育机构食品安全专项整治，推动建立“监管部门抽检+学校自查+家长监督”多元共治机制，全力营造安全、放心的托育餐饮环境。